L'entreprise NeoFarm annonce un changement d'identité et devient Les Fermes Debout. Ce changement de nom symbolise un nouvel élan collectif pour réinventer le modèle agricole actuel.
Les Fermes Debout promeuvent un modèle agricole biologique, local et nourricier qui cherche à réconcilier l'agroécologie et la production à grande échelle, contribuant ainsi à la souveraineté alimentaire des territoires.
L'entreprise s'appuie sur :
- Une technologie robotique brevetée et fabriquée en France.
- Un logiciel de gestion agricole pour faciliter le métier de maraîcher sans le remplacer.
Leurs objectifs de production et de déploiement sont ambitieux :
- Cultiver 50 variétés de légumes biologiques en pleine terre.
- Produire 1 000 tonnes par an et par ferme.
- Prévoir l'établissement de 25 fermes de 20 hectares d'ici 2030, en France et en Europe, pour renforcer la résilience alimentaire locale.
Par Didier Rousseau
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